CJ프레시웨이가 전남 골프장 ‘사우스링스’에 로봇 서빙시스템을 도입한 카페테리아를 열었다.
CJ프레시웨이는 올해 초 개장한 전남 영암의 사우스링스 골프장에 로봇 서빙시스템 등 푸드테크(Food+Technology) 기술을 접목한 카페테리아 ‘S라운지’ 1호점을 열었다고 16일 밝혔다.
S라운지는 국내 골프장 클럽하우스에서는 처음으로 시도하는 ‘셀프서비스’ 모델이다.
기존 대면 운영방식에서 벗어나 주문부터 배식, 퇴식까지 카페테리아 이용객들이 직접 하는 대신 가격이 최대 20% 저렴하다.
S라운지에는 서빙 로봇을 이용한 스마트 서빙시스템, 스마트 주문시스템 등이 도입됐다.
3단으로 구성한 배식판에 조리된 음식을 올린 뒤 테이블 번호만 눌러주면 서빙 로봇이 스스로 장애물을 피해 고객에게 음식을 전달해준다.
또 주문을 받는 점원을 기다릴 필요 없이 테이블마다 비치된 태블릿PC로 직접 주문을 하면 된다.
CJ프레시웨이 레저문화사업부 관계자는 “S라운지가 골프장 식음료시장의 가성비, 대중화를 대표하는 새로운 모델로 정착될 수 있도록 노력할 것”이라며 “앞으로 골프장은 물론 골퍼들도 만족할 수 있는 다양한 맞춤형 서비스로 발전시킬 것”이라고 말했다. [비즈니스포스트 박혜린 기자]
CJ프레시웨이는 올해 초 개장한 전남 영암의 사우스링스 골프장에 로봇 서빙시스템 등 푸드테크(Food+Technology) 기술을 접목한 카페테리아 ‘S라운지’ 1호점을 열었다고 16일 밝혔다.
▲ 서빙로봇이 음식을 운반하고 있다. < CJ프레시웨이 >
S라운지는 국내 골프장 클럽하우스에서는 처음으로 시도하는 ‘셀프서비스’ 모델이다.
기존 대면 운영방식에서 벗어나 주문부터 배식, 퇴식까지 카페테리아 이용객들이 직접 하는 대신 가격이 최대 20% 저렴하다.
S라운지에는 서빙 로봇을 이용한 스마트 서빙시스템, 스마트 주문시스템 등이 도입됐다.
3단으로 구성한 배식판에 조리된 음식을 올린 뒤 테이블 번호만 눌러주면 서빙 로봇이 스스로 장애물을 피해 고객에게 음식을 전달해준다.
또 주문을 받는 점원을 기다릴 필요 없이 테이블마다 비치된 태블릿PC로 직접 주문을 하면 된다.
CJ프레시웨이 레저문화사업부 관계자는 “S라운지가 골프장 식음료시장의 가성비, 대중화를 대표하는 새로운 모델로 정착될 수 있도록 노력할 것”이라며 “앞으로 골프장은 물론 골퍼들도 만족할 수 있는 다양한 맞춤형 서비스로 발전시킬 것”이라고 말했다. [비즈니스포스트 박혜린 기자]