[비즈니스포스트] 편의점 GS25가 저속노화 트렌드에 발맞춰 단백질 빵을 선보인다. 

GS25를 운영하는 GS리테일은 20일 단백질 식품 브랜드 ‘랩노쉬’와 손잡고 ‘프로틴 빵’ 4종을 출시한다고 밝혔다.
 
GS25, 단백질 식품 브랜드 랩노쉬와 '프로틴빵' 4종 출시

▲ GS25가 단백질 식품 브랜드 랩노쉬와 협업해 '프로틴 빵'을 선보인다. < GS리테일 >


우선 22일에는 ‘랩노쉬 프로틴도넛’ 플레인과 초코 2종이 출시된다. 각 제품에는 8g의 단백질이 함유돼 있으며 수분 함량을 높여 촉촉한 식감을 구현했다. 가격은 각 2천 원이다.

29일에는 ‘랩노쉬 휘낭시에’ 플레인과 모카초코 2종을 선보인다. 동일하게 8g의 단백질이 들어갔으며 쫀득한 식감을 살렸다. 가격은 두 제품 모두 2천 원이다.

장한솔 GS25 베이커리 상품기획자(MD는 “헬시플레저와 저속노화가 주요 트렌드로 자리 잡음에 따라 집 앞 편의점에서 단백질 빵으로 한 끼를 대체하는 고객들이 늘어나고 있다”며 “성분에 민감하고 선호하는 브랜드에 대한 충성도가 높은 헬스디깅족들의 특성을 반영해 앞으로도 다양한 단백질 전문 브랜드와 협업을 이어갈 계획”이라고 말했다. 김예원 기자