현대백화점이 식품과 기술을 결합한 청년 푸드테크 스타트업 육성을 지원한다.

현대백화점은 1일 농업기술실용화재단과 손잡고 청년 푸드테크 스타트업을 지원하는 ‘더성장마켓 프로젝트’를 시작한다고 밝혔다.
 
농업기술실용화재단은 농촌진흥청이 2009년 설립한 기관이다. 농업 관련 연구개발 성과를 현장에 적용하고 농업과 식품 관련 스타트업을 발굴해 지원하고 있다.

더성장마켓 프로젝트는 상품 경쟁력을 지닌 청년 푸드테크 스타트업을 대상으로 위생과 마케팅 등을 상담해주고 판매행사, 단독상품개발 등 판로 확대를 지원하는 프로그램이다.

농업기술실용화재단은 육성하고 있는 360여 곳의 스타트업 가운데 15곳을 9월 초에 선발했다.

현대백화점은 선발된 스타트업을 대상으로 9~11월 약 3개월에 걸쳐 제품 생산공장에 관한 전문적 위생 컨설팅을 제공하고 상품화, 패키지 디자인 자문 등을 지원했다.

현대백화점은 3일부터 청년 푸드테크 스타트업의 판로 확대를 지원하는 행사 ‘영농마켓’을 연다. 행사는 서울 압구정본점을 시작으로 서울 천호점, 목동점에서 차례대로 진행한다.

현대백화점은 앞으로 청년 푸드테크 스타트업들이 백화점 식품관과 식품 전문 온라인몰 ‘현대식품관투홈’에 입점할 수 있도록 판로 확대를 지속적으로 지원하기로 했다.

명절 특화 선물세트 제작과 단독상품 공동개발 등 협업도 확대한다. [비즈니스포스트 남희헌 기자]